No le falta ningún detalle. Logos, mobiliario, uniformes, carteles y sonido ambiente. Es como volver a los cincuenta. Temas de Doo-Woop que hace años que no oyes, desde Elvis a Dion & The Belmonts, pasando por todos los grandes… y los no tan grandes del rock and roll. Tommy Mel’s respira años cincuenta por cada uno de sus detalles. Es como entrar en las típicas hamburgueserías de las películas juveniles de hace sesenta años. No le falta absolutamente nada; desde el verde «pel.la» de los asientos, a los neones en rojo y azul, e incluso un juke box completamente operativo, si tienes monedas de 25 centavos, porque si no como que no funciona.
Tommy Mel’s es una réplica exacta de lo que eran los típicos dinners americanos, como si estuvieras viviendo en directo American Graffitiy. En realidad es una cadena de franquicias que ya han abierto cuatro o cinco establecimientos en diferentes puntos de España y tiene previsto abrir catorce más en el próximo año. ¿Su éxito? La calidad, el detalle y su aire nostálgico y como demodé entre tantas réplicas americanas modernillas, pizzerias italianas y churrasquerías argentinas. Y lo curioso es que atrae en muy buena medida a gente muy jóven y bastante normal, aunque no faltan cincuentones que han perdido el tupé a base de años, rockers de la nueva ola y algún motorista despistado que otro.
Las hamburguesas realmente buenas, sin florituras. Las mismas hamburguesas que hace cincuenta años, los mismos batidos y los mismos postres en los mismos platos y copas que podrías haber utilizado en los años 50. Y lo mejor es el personal que te atiende. Muy bien formado, atentos, eternamente sonrientes y hasta parece que disfruten con su trabajo. Un encanto de camareras y camareros y muy atentos y volcados en sus clientes. Y eso hoy en día es impagable.
Y los precios bastante asequibles para como están los precios en cualquier hamburguesería con aires. No es necesario que te guste el rock and roll para ir. Pero si quieres pasar un rato agradable, comer una hamburguesa o saborear un auténtico batido años 50, creo que te gustará Tommy Mel’s. Si te apetece está en el Centro Comercial La Maquinista de Barcelona. Sube a la planta de restaurantes y lo reconocerás al instante.
Muchas gracias por habernos dedicado este post.
Un cordial saludo,
Tommy Mel’s
De nada Laura. La próxima vez ponéis en marcha el Juke-Box y seré un hombre feliz
LLEVAS RAZON EN LO QUE HAS DIXO,EXCEPTO EN LA AMIBILIDAD,PARECEN UNAS BUENAS PERSONAS PERO NO PUEDEN DISFRUTAR DE SU CURRO DEBIDO A LOS EXTORSIONADORES QUE TIENEN DE JEFES.EL ESPIRITUU AMENO QUE HABIA AQUI SE LO VAN CARGANDO POCO A POCO
Ufff. Solo he ido a comer una hamburguesa. Las interioridades del sector del fast-food no son lo mío. Lo siento, pero no puedo opinar de temas que desconozco. De todas formas, gracias por aportar otro punto de vista